10月10日，食堂华北理工大学官网发布公告：

宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。被曝北理报2023年10月10日，吃出该公司违反食品卫生相关规定，老鼠在经营过程中发生食品卫生问题。头华经研究决定，学通解除与其之间的食堂委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。被曝北理报

此前，吃出有网友爆料，老鼠华北理工大学学生反映在食堂饭菜里吃出疑似老鼠头的头华不明物体。